8 Presas de pollo
1/4 Taza de aceite
1/2 Cucharadita de ajos molido
2 Tomates licuados
3 Zanahorias cortadas en rodajas
250 Gramos de alberjitas verdes
3 Papas blancas en trozos
Sal, pimienta, hongos y laurel al gusto
PREPARACIÓN DEL GUISO DE POLLO:
Para preparar este delicioso guiso de pollo debemos de poner a calentar en una sartén aceite y freír el pollo condimentado con sal y pimienta. Luego en un recipiente aparte sacar y conservar el pollo, en el mismo aceite dorar la cebolla, los ajos, los tomates licuados; una vez dorado agregar la zanahoria, las alberjitas, un poco de caldo agregar sal, pimienta si fuese necesario y dejar cocer unos minutos
Incorporar el pollo las papas y cocinar, sacar del fuego y listo.
Este guiso de pollo se puede servir acompañado con arroz blanco.
Imagen: recetas.variaditos.com
Esta fotografía está tomada de mi pagina web www.lacocinadelechuza.com sin mi consentimiento autorizado. Ruego la retiren de su blog.
ResponderEliminarAsu, tanto por eso.
EliminarTe cacho si gustas.
EliminarY tu de donde lo has sacado. Tienes k pensar eso
ResponderEliminarExactoo!!!
ResponderEliminarExactoo!!!
ResponderEliminarMe ha servido, gracias.
ResponderEliminares unmalestar como lo ponen en fondo amarillo las letras no se puede ver nada pedazo de animales
ResponderEliminar